En sund og nærende hverdag
Vi har en madordning, hvor børnene får både formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad. Frokosten kan fx være en lækker gryderet, rugbrød med forskelligt pålæg eller en vegetarret. Ugens menuplan er tilgængelig på Famly. Det meste af der brød der serveres er hjemmebagt og vi bruger økologiske råvarer, der hvor det er muligt indenfor budgettet. Det er en prioritering at bruge sæsonens råvarer og at bruge uforarbejdede fødevarer, når det er muligt. Dagens måltider lever op til fødevarestyrelsens anbefalinger og hvis et barn har f.eks. allergier, er det selvfølgelig muligt at tage hensyn til.
En af de store fordele ved madordningen er, at børnene får smagt på en masse forskelligt. Vores oplevelse er, at det kan være nemmere at prøve nye ting, når alle venner også gør det. Børnenes madhorisont udvides og de spiser mere varieret. For at sikre at ingen går sultne fra bordet består frokosten altid at mindst 3-4 elementer, så der er noget at vælge imellem. Formiddagsmaden er ofte brød og eftermiddagsmaden indeholder altid noget der mætter samt frugt eller grøntsager.